Fotos Cata y Degustación cerveza Toro

Muy complejo resulta tener a la mano a los creadores de algún articulo, comida o actividad que disfrutas.

Esto cambia cuando tienes a la mano un producto artesanal, no sólo estás consumiendo un producto único, también tenemos la posibilidad de tener comunicación con los productores, con lo cual entenderás mejor el proceso completo para tener ese producto en tu mano.

Tal fue el caso de Cerveza artesanal Toro; desde Querétaro México, en conjunto con Café el Mirador y Metepunk … fueron los anfitriones para una Cata y Degustación de 2 de las 3 cervezas que fabrica Toro.

Espectacular el sabor de la Toro “Golden” .. literal sabor a mantequilla que, según sus creadores lo mejor es dejarla un mes a la espera para descubrir otra gama de sabores y olores únicos.

Mención aparte la Katún (K’Atun), producción exclusiva para invierno, ideal para tomarla a temperatura ambiente (Toluca y Metepec parecieran ser las ciudades inspiradoras para esta presentación), para sentir el cacao explotando en tu boca y en combinación con pan de higo.. la única palabra que  se le acercaría para describirlo sería ESPECTACULAR.

Les dejamos las fotos  por  Toño García