3 January, 2011

EL VINO por André Dominé

El vino puede definir el estilo de vida de cada persona. Durante siglos, el intenso jugo de la uva se ha considerado el símbolo de la alegría y del placer sofisticado. Ninguna otra bebida ofrece tal diversidad de gustos, variedades y métodos de producción. Esta obra, que ha sido revisada en su totalidad, es la más completa de su género.

No es necesario ser un experto en el arte del vino para poder disfrutar de este maravilloso libro, en el cual se encontrará información interesante acerca de esta legendaria bebida; historia, características, regiones vinícolas clásicas y recientes, variedades de uvas, tradiciones, la manera ideal de como catar vinos, son datos que se pueden encontrar en esta obra. Además del interesante texto, incluye una atractiva selección de imágenes que permiten una agradable percepción de lo que representa el vino. Complementan el texto numerosas ilustraciones en color y mapas detallados.

Recomendable para las personas que disfrutan el vino pero quieren saber más sobre el arte de tomarlo o su fabricación.

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